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Lors des réunions de rentrée de classe, je suis venu vers vous pour vous présenter le Syndicat Intercommunal des Écoles (SIE). Dans l’impossibilité me rendre à celle de la maternelle pour des raisons professionnelles, j’avais communiqué des éléments de langage à Madame la Directrice.
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A cette occasion, que ce soit pour répondre à vos interrogations ou spontanément de ma part, nous avons abordé le sujet de la pause méridienne, et par conséquent, du prix de la prestation de restauration scolaire.
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Le 5 octobre 2023, le comité syndical du SIE a délibéré sur le montant des services du périscolaire.
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Préalablement à ce comité, les conseils municipaux respectifs de Longvilliers et Rochefort-en-Yvelines avaient débattu, sans statuer, sur le prix des prestations afin de déterminer la part de l’augmentation qui serait prise en charge par le SIE.
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Consécutivement à ce débat, le SIE a délibéré et fixé le prix du repas à 6,15€ à partir du 1er novembre 2023. Les coûts des autres services n’ont pas été majorés.
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Cette hausse de 4,60€ à 6,15€ mérite quelques explications.
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Depuis plus de 6 ans, le tarif de la restauration scolaire n’a pas évolué. Pourtant, ses coûts de revient directs et indirects n’ont cessé d’augmenter sur cette période, avec une accélération post COVID (reprise économique) et les conséquences de la guerre Russie-Ukraine (raréfaction des ressources). La stratégie du SIE a été, dans un premier temps :
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- de prendre à sa charge ces augmentations jusqu’en septembre 2023 ;
- de mettre en concurrence le marché de la restauration scolaire pour trouver un fournisseur avec un meilleur rapport qualité/prix ;
- de se regrouper avec d’autres communes pour obtenir des prix de prestations plus compétitifs ;
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Malgré ces efforts, les augmentations cumulées des énergies (électricité, gaz) et de l’alimentaire ne peuvent plus être supportés uniquement par le SIE.
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Le SIE est conscient que cette augmentation aura un impact sur votre quotidien, c’est pour cette raison qu’il a pris à sa charge 50% de l’augmentation et de limiter celle-ci à 1,55€ au lieu de 3,10€.
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